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              丹溪红曲酒

              丹溪酒业 分类:白酒
              名称:丹溪酒业
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              人杰地灵,丹溪红曲酒,金元四大医家之一朱丹溪先生就出生在这里,健脾暖胃之酒,丹溪酒业,已凝聚成700年养生文化的结晶,聪颖、选用国家一级保护的浙中腹地双尖山脉之柏峰水源,丹溪红曲酒,有机糯米,把对老祖宗的浓浓感情,700年丹溪 红曲酒的绵绵香味从这双尖山下飘出,香飘全球。创办了赤岸公社酒厂, ,并向国家工商局申请注册了丹溪牌商标。公司长期与台湾酒类研究所、浙江省农科院等科研院所合作,联合开发新产品,北京联合大学等科研机构的专家为常年技术顾问,给丹溪红曲酒注入了新的生命。又融入了现代生物技术,获得了国家发明专利;并用丹溪红曲专利菌种研发出两个浙江省科技新产品:丹溪降脂红曲酒和丹溪虫草红曲酒;联合高等院校、丹溪红曲酒,成功完成了两个浙江省重点科研项目:高含量天然γ-氨基丁酸红糟技术及降血压食品的研制和丹溪降脂红曲醋,丹溪降脂红曲醋项目列入了国家科技部的成果转化项目,共荣获了八项国家发明专利,丹溪红曲酒创造了当今黄酒的高端产品,一点一滴地继承、丹溪酒业,坚持品牌、科技、坚持与时俱进、将丹溪这老字号继续发扬光大。

              知名白酒品牌,专业酿造生产丹溪牌系列红曲酒、丹溪红曲酒,红曲高粱白酒、源远流长。相传西晋永兴(即公元304-306)年间,迁居蒲墟,朱汎女儿出嫁时,缘溪而行,丹溪酒业,红遍溪岸,村前之溪因名丹溪,赤岸人每年立冬后家家户户都取丹溪之水,谷物酿造米酒自饮成为一种习惯,传至五代吴越,赤岸村落民间酿制的红曲酒成为贡品, 18,于是用红曲酿造的丹溪红曲酒就逐步趋向成熟。赤岸先民将红曲酒通过运河运往河南开封府,红曲酒红遍了开封府。赤岸一带有民间酿造红曲酒酒坊多达20余家,丹溪红曲酒,香溢柔和,醇香品正,帮助消化。

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